辣椒醬的瓶口發(fā)霉了，里面的辣椒醬還能吃么?

是可以吃的。 把瓶口和里側(cè)發(fā)霉的東西擦干凈，里面的辣椒醬加熱后仍可以吃。但是最好吃的方法選擇高溫加熱，可以保證沒有霉菌的影響。 只要里面的辣椒醬上面沒有發(fā)霉就好，一般辣椒這類食物是不容易壞掉的。 擴展資料： 物品之所以發(fā)生霉變，是因為物品（如食品、煙、紡織品等）上的微生物在一定的溫度條件下的繁殖生長而造成的。一般來說，根據(jù)微生物對物品的作用及對人類的影響，將其劃分為四大類： ①病原微生物，這是指那些讓人類致病的微生物群；②腐敗微生物，這是指那些使食品及其他易霉物品腐敗變質(zhì)的微生物群；③無效微生物，這類微生物的存在對人類既無害又無益；④有益微生物，這是指對人類有益的微生物群。 而通常引起物品霉變的霉菌又可細分為毛霉屬、根霉屬、曲霉屬、紅曲霉屬四類。 物品發(fā)生霉變不僅與環(huán)境溫度有關(guān)，而且與自身含水量及空氣中水汽含水量密切相關(guān)。據(jù)研究，不同物品發(fā)生霉變對溫濕條件要求是不一樣的。 如當(dāng)糧庫溫度在20℃至35℃、相對濕度≥85%時，糧食就易發(fā)霉。煙卷等商品，氣溫達15℃，相對濕度≥85%時就會發(fā)生霉變，也就是說，當(dāng)溫度較高或者空氣中相對濕度較低時，霉菌也能依附在物體表面繁殖生長。 而對除食品類外的其他大部分商品而言，當(dāng)溫度

按理說最好是不要吃，如果丟掉覺得可惜，那就最好是盡快把它吃完，因為就算是密封的，外邊的變質(zhì)也意味著里邊堅持不了多久了，所以還是盡快消滅的好…

醋瓶口發(fā)霉了還能吃嗎?

可以吃。 瓶口發(fā)霉，而醋液本身沒有異味、變色或可見霉斑，那么醋的部分可能是安全的。但為了避免任何健康風(fēng)險，最好將瓶口附近的霉菌擦干凈，并在使用之前徹底清洗瓶口。

如果你說的瓶子是密閉的，沒有打開。只是外面長霉，你把它擦干凈，在保質(zhì)期內(nèi)，里面食物是可以吃的。 指導(dǎo)意見： 可以食用。當(dāng)瓶子周圍如果潮濕，在陰暗的環(huán)境是可以長霉的，但只要瓶子沒打開，密閉的。細菌是進不去的。希望幫助到你

醋瓶口發(fā)霉了還是能吃的。只要將瓶口的發(fā)霉部位清理干凈就行。因為瓶內(nèi)的醋沒有損壞變質(zhì)，醋的本身就具有防腐的作用。

這是霉菌導(dǎo)致的。如果醋長白毛單純是毛霉引起的，去除霉花浮膜繼續(xù)吃不會有多大問題。但空氣中還有別的致病菌，如果也在醋中繁殖，可能會帶來健康威脅，因此，長了白毛的醋最好不要繼續(xù)食用。

酒瓶蓋發(fā)霉了怎么處理?

更換新的紅酒軟木塞。若是發(fā)生紅酒酒塞發(fā)霉的情況則說明其保存的地方比較潮濕通風(fēng)系統(tǒng)不是很好，紅酒在存放時需要將其放置于陰涼通風(fēng)干燥處保存，木塞具有彈性且比較柔軟，可以吸收紅酒內(nèi)部產(chǎn)生的氣體但不會造成發(fā)霉的情況，否則容易影響紅酒的口感。

1、平時注意酒溫度濕度控制，用濕布把瓶塞擦干凈。 2、把瓶口擦干凈，醒酒后倒出酒，聞香試味，如果品質(zhì)沒有受到影響就沒有問題。 3、打開酒瓶后觀察酒是否渾濁，聞酒是否有水果酸味，如果酒水渾濁并伴有異味，就可以初步判斷這瓶酒可能不可飲用了。

酸奶沒過期但是瓶口發(fā)霉了?

消費者首先向超市方要求賠償，超市就應(yīng)當(dāng)先行賠付。超市在銷售酸奶的過程中，存在過錯的可能性較低，問題很可能出在生產(chǎn)廠家。消費者發(fā)現(xiàn)問題后，未食用，未造成身體傷害。經(jīng)市場監(jiān)管局工作人員的調(diào)解，超市同意賠償周先生500元，周先生也表示理解。最后，超市將酸奶的發(fā)霉情況反饋給廠家后，廠家表示認(rèn)可，并將500元退還超市。

自制的辣椒醬為什么瓶口處會發(fā)霉?

主要的原因是制作辣椒醬的時候，辣椒里面的水分沒有曬干，引起的發(fā)霉。發(fā)霉現(xiàn)象是一種常見的自然現(xiàn)象，多出現(xiàn)在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白質(zhì)，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和蟲卵生長發(fā)育需要水的存在和暖和的溫度。 水份活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和蟲卵就會吸收食物中的水分進而分解和食用食物中的養(yǎng)分。制作辣椒醬的方法如下： 材料準(zhǔn)備：黃豆、花生、芝麻、鹽、白糖、花椒、麻椒、小茴香、孜然粒、香葉、干辣椒、鍋、玻璃瓶。 1、首先將花椒、麻椒、小茴香、孜然粒、香葉和干辣椒一起放在鍋里炒，直到炒干水分，撈出來壓成辣椒粉。 2、然后將牛肉切成丁，鍋里放油，把花生、黃豆放鍋里炒香。 3、然后炒辣椒醬，鍋里放油，放入蔥段、姜片、洋蔥爆香，最好用菜籽油，再下牛肉丁，直到牛肉丁水分被炸干。 4、在放入辣椒粉、豆豉、黃豆、花生、芝麻、鹽、白糖一起用小火熬制。 5、熬香盛出來放涼，用玻璃瓶裝上就可以了。

是可以吃的。 把瓶口和里側(cè)發(fā)霉的東西擦干凈，里面的辣椒醬加熱后仍可以吃。但是最好吃的方法選擇高溫加熱，可以保證沒有霉菌的影響。 只要里面的辣椒醬上面沒有發(fā)霉就好，一般辣椒這類食物是不容易壞掉的。